1- این نهال، یکی از ارقام گردوی ایرانی و منشاء رویش آن، شهرستان تویسرکان واقع در استان همدان است.
2- این نهال ØŒ میوه ای با ارزش Ùˆ باکیÙیت دارد وهمچنین جزو درختان ارزشمند با بهره وری بالا Ùˆ اقتصادی است.
3- این نهال، بلند قدترین درخت گردو است.
4- نام دیگر این گردوها، بهشت گردوهای ایران است.
5- این نهال، به دلیل اینکه پرورش درختان Ú©Ù… سن Ùˆ سال با در نظر گرÙتن روش های اصولی به بهره وری اقتصادی Ú©Ù…Ú© Ù…ÛŒ کند، بسیار مورد توجه کشاورزان Ùˆ باغداران قرار گرÙته است.
6- تنها معایب این گردوها، داشتن عمر کمشان میباشد.
7- این نهالها، در برابر بیماری Ùˆ Ø¢Ùات مقاوت بسیار زیادی دارند Ùˆ هزینه های پایین نگهداری Ùˆ صرÙÙ‡ ÛŒ اقتصادی از این نهالها موجب شده تا، کشاورزان زیادی برای کشت Ùˆ پرورش آن اقدام کنند.
8- زمین های کشاورزی در استان همدان Ùˆ تویسرکان برای کشت این گردو، مناسب هستند زیرا در مناطقی با آب Ùˆ هوای کوهستانی عملکرد بسیار خوبی دارند همچنین این نهال، برای آب Ùˆ هوای ایران نیز بهترین انتخاب است Ùˆ قطعا هیچ نوع گردویی، Ú©ÛŒÙیت گردوی تویسرکان را ندارد.
مشخصات ظاهری میوه
1- میتوان به پوست نازک، طعم مطلوب، رنگ روشن و درصد چربی بالا اشاره کرد که به صورت مغز یا همراه با پوست چوبی به کشورهای همجوار صادر میشود.
2- این گردو، از Ú©ÛŒÙیت بالایی برخوردار بوده Ùˆ درصد مغز بالایی دارد Ùˆ میوه های آن به صورت جانبی Ùˆ در انتهای شاخه ها ظاهر Ù…ÛŒ شوند.
3- شکل ظاهری میوه به صورت بیضی و اندازه ی آن درشت وپوسته ی چوبی این رقم، نسبتا نازک است و رنگ مغز گردو روشن میباشد.
زمان بازدهی : عملکرد Ù…Øصول این رقم بالاست Ùˆ تولید اقتصادی آن از 5 – 7 سالگی آغاز Ù…ÛŒ شود؛ از خصوصیات بارز نهال گردوی کاغذی تویسرکان زود Ú¯Ù„ بودن این رقم است، لذا برای کشت در باغات تجاری مناسب نبوده Ùˆ توصیه نمی شود.
Ùواید Ùˆ خواص مغز گردو : مصر٠این گردو میتواند تا 18 درصد، خطر ابتلا به سرطان پستان را کاهش دهد Ùˆ تا 15 درصد انسان را از خطر ابتلا به بیماری الزایمر دور Ù†Ú¯Ù‡ دارد.
مقدار چربی یا روغن: مقدار چربی موجود در گردوهای این نهال، زیاد نیست و به همین علت است که به آن مغز کم چرب می گویند.
نیاز آبی: عواملی از جمله سن درخت ØŒ ویژگی های آب Ùˆ هوایی منطقه ÛŒ کاشت نهال Ùˆ.. در تعیین نیاز آبیاری این نهال تایثرگذار است اما به طور میانگین، نیاز آبیاری این درخت در هکتار در Øدود 1000 تا 7000 متر مکعب تخمین زده شده است. Ùراموش نشود Ú©Ù‡ آبیاری این نهال، Ù‡Ùته ای یک مرتبه Ùˆ یا هر 10 روز یکبار در ناØیه ÛŒ سایه انداز درختان انجام Ù…ÛŒ شود.
نکته : آبیاری از اواخر مهر ماه انجام Ù…ÛŒ شود به این علت که، آبیاری در Ùصول سرد موجب به سرمازدگی درختان گردو Ù…ÛŒ شود.
کود دهی در سال های اولیه کاشت نهال، از اهمیت ویژه ای برخوردار است Ùˆ برای کود درختان گردو Ù…ÛŒ توانید از هر 2 نوع کود یعنی، کودهای شیمیایی Ùˆ کود Øیوانی استÙاده کنید.
توجه داشته باشید Ú©Ù‡: استÙاده بیش از Øد از کود موجب میشود که، ریشه درختان شما را بسوزد Ùˆ در نتیجه خشک شوند. برای استÙاده از کود شیمیایی Ùˆ مقدار مناسب آن ØŒ بهتر است با یک متخصص کشاورزی مشورت کنید همچنین استÙاده از سموم برای دÙع Øشرات Ùˆ Ø¢Ùات Ùˆ بیماری ها، با توجه به نوع Ø¢Ùت Ùˆ بیماریها تÙاوت های بسیاری دارد.
Ùاصله کاشت درخت گردو: برای اØداث باغات ارقام گردوی ایرانی نظیر گردوی تویسرکان Ú©Ù‡ ارتÙاع آن ها زیاد است، Ùواصل میان درختان 10×10 در نظر گرÙته Ù…ÛŒ شود، بنابراین Ù…ÛŒ توان Ú¯Ùت در هر هکتار در Øدود 200 اصله نهال گردو کشت Ù…ÛŒ شود؛ پس از علامت گذاری Ùˆ ØÙر گودال نهال ها کاشته Ù…ÛŒ شوند.
کاشت مناسب نهال گردو تویسرکان: زمان مناسب جهت کاشت این نهال، ابتدای Ùصل زیبای بهار است. توجه به نیاز سرمایی به خصوص در سال های ابتدایی کشت، بسیار مهم بوده Ùˆ بهتر است زمانی درخت را بکارید تا، سرمای مورد نیاز خود را به خوبی دریاÙت کرده Ùˆ به Ù…Øیط عادت کند.
هرس کردن درختان، تاثیر بسیاری روی تولید Ù…Øصولات خواهد داشت زیرا موجب اÙزایش سیتوپلاسم Ùˆ Ùتوسنتز در درختان گردو Ù…ÛŒ شود Ú©Ù‡ این دو عمل مهم، باعث تولید یاخته ( سلول گیاهی ) شده Ùˆ در نتیجه این اعمال، درختان گردو Ù…ÛŒ توانند قدرت از دست رÙته خود را مجددا به دست بیاورند Ùˆ Ù…Øصولات خوب Ùˆ مرغوبی تولید کنند.
بهترین زمان برای هرس کردن این درخت، اوایل بهاراست Ú©Ù‡ هرس باردهی در آن انجام Ù…ÛŒ شود Ùˆ بعد از آن اوایل پاییز Ú©Ù‡ هرس Ùرمدهی به درختان است.
زمان برداشت گردوی تویسرکان: Ùصل برداشت گردو تویسرکان تØت تاثیر شرایط Ù…Øیطی بوده Ùˆ غالبا اواخر شهریور Ùˆ مهر انجام Ù…ÛŒ شود.
نکته: باید به این نکته توجه داشت که پوست گردو در زمان برداشت گردو تویسرکان، باید به رنگ قهوه ای روشن درآمده باشد و همچنین پوست به آسانی از گردو جدا شود.
شروع باردهی نهال گردو تویسرکان: این نهال، زودگل و یکی از ارقام پربار می باشد که از 5 تا 7 سالگی آغاز به باردهی می کند.
مقدار باردهی این نهال، به مراقبت Ùˆ نگهداری مناسب بیشتر میشود البته، بیشترین میزان Ù…Øصول را بعد از 6 سال Ù…ÛŒ توان برداشت کرد.مقدار Ù…Øصول درخت گردو تویسرکان در هر هکتار، بین 7 تا 8 تن است Ú©Ù‡ این مقدار نشان دهنده پر سود Ùˆ پر بار بودن این درخت گردو است Ùˆ همچنین صرÙÙ‡ اقتصادی بسیار زیادی به دنبال خواهد داشت.
مغز نهال گردو تویسرکان: مغز گردوی این نهال، علاوه بر Ú©ÛŒÙیت بسیار بالایی Ú©Ù‡ دارد، دارای ارزش غذایی بالایی نیز است به طوری Ú©Ù‡ کارشناسان تغذیه Ùˆ طب سنتی توصیه کردند Ú©Ù‡ Øتما مصر٠این مغز در سبد رژیم غذایی قرار گرÙته Ùˆ از خواص بالای آن برای سلامتی Ùˆ تامین انرژی لازم برای بدن خود استÙاده کنید.
عمر درخت این گردو، نسبت به نژاد های غیر بومی ایران کمتربوده Ùˆ Øداکثر بین 60 تا 80 سال عمر Ù…ÛŒ کند.
باید این نکته را مد نظر قرار دهیم که: گرچه عمر کم درختان گردو ایرانی یک عیب است اما از سوی دیگر، هزینه های نگهداری آنها بسیار پایین بوده و نسبت به نژاد های مشابه خارجی ، کمتر بیمار می شوند.
عوامل تاثیر گذار بر روی عمر این درخت سم پاشی های به موقع Ùˆ اصولی، کود دهی منظم Ùˆ بر Øسب نیاز خاک، آبیاری منظم، هرس اصولی Ùˆ … هستند.
خرید نهال گردو تویسرکان: برای خرید این نهال، میتوانید به سایتهای Ùروش آنلاین نهال مراجعه کنید Ùˆ یا به صورت Øضوری به نهالستانهای معتبر بروید.
مشخصات فنی
|