نهال گردوی کانادائی پیوندی
این نهال، Ù…Øصول بومی کشور کانادا Ù…ÛŒ باشد Ú©Ù‡ امروزه بیشتر درمناطق سردسیری کشت میشود . این گردو، یکی از گردو های خارجی Ù…Øبوب در ایران است Ú©Ù‡ به راØتی Ù…ÛŒ تواند در اقسی نقاط ایران نیز پرورش یابد. این نهال، به نهال گردو کوپه ای یا خوشه ای معرو٠است Ú©Ù‡ یکی از درختان اقتصادی Ùˆ سودآور نیز میباشد. میوه های این نهال کاربردی Ùˆ از نظر غذائی ارزشمند، چوب آن مقاوم Ùˆ مورد استÙاده در صنایع چوبی Ùˆ صنایع دستی است. کاشت این نهال، مورد استقبال باغداران بوده Ú©Ù‡ به همین علت Ù…ÛŒ تواند در جهت کارآÙرینی تاثیر مثبتی به جای بگذارد.
ویژگی های نهال گردو کانادایی
1- دیرگل بودن ومقاومت بسیار بالا به سرما
2- زود بازده بودن (باردهی از سال اول)
3- پایه کوتاه بودن
4- مقاومت بسیار بالا به بیماری ها
5- باردهی جانبی
6- یک دست بودن Ù…Øصول
میزان باردهی در هکتار: ۶ تن
- Ùواصل کاشت درخت: 6×6 یا 7×7
-
- Ú¯Ù„ دهی : با توجه به اقلیم منطقه اواخر Ùروردین ماه.
-
- زمان Ùˆ Ù†Øوه ÛŒ آبیاری : Ùروردین ØŒ اردیبهشت ØŒ خرداد هر Û±Û° روز یکبار Ùˆ تیر ØŒ مرداد ØŒ شهریور ØŒ مهر هر Û· روز یکبار.
-
- تعداد میوه بر واØد کیلوگرم : Û¸Û° الی Û¸Ûµ عدد.
-
- کوددهی : ۵ تن کود پوسیده دامی در هکتار.
-
- زمان هرس : هرس Ùرمدهی در اواخر تابستان ØŒ هرس باردهی در اواخر پاییز Ùˆ اواخر زمستان.
-
- Ø¢Ùات Ùˆ بیماریها: کرم خراط Ùˆ آنÙراگتوز از مهمترین بیماری های درخت کانادایی Ù…Øسوب میشود.
-
- خصوصیات : دیرگل ، کوتاه قد ، زودبازده
-
- عمر اقتصادی : Øداقل Û¸Û° سال
-
- ارتÙاع: Øدود Û¶ الی Û· متر
-
-
-
- ویژگی های ظاهری درخت کانادایی Ùˆ Ù…Øصول آن: این نهالها، از نظر ظاهری تÙاوت چندانی جزء ارتÙاع نسبتاً Ú©ÙˆÚ†Ú©ØŒ با سایر گونه ها ندارند Ùˆ دارای برگهای کشیده به رنگ سبز روشن ØŒ عرض عادی Ùˆ بسیار بلندی نیستند. ارتÙاع این درخت در بهترین Øالت به، 10 الی 12 متر Ù…ÛŒ رسد Ùˆ گستردگی چندان زیادی ندارد ولی ریشه این درخت، گستردگی زیادی دارد Ùˆ باید در عمق مناسبی قرار گرÙته شود تا، ریشه ها آزادی بیشتری برای رشد داشته باشند.
-
Ú©ÛŒÙیت مغز گردو: مغز گردوهای این نهال، Ú©ÛŒÙیت بسیار خوب Ùˆ طعم بسیار لذت بخشی دارند. رنگ مغز این گردوها، روشن Ùˆ سÙید میباشد. این گردوها به علت طعم لذت بخشی Ú©Ù‡ دارند ØŒ در خشکبار Ùˆ تهیه شیرینی مورد استÙاده قرار میگیرند.
-
- تعداد میوه: میوه های گردو کانادایی، در انتهای شاخه ها به صورت جانبی رشد Ù…ÛŒ کنند Ùˆ در هر شاخه Øدود Ûµ گردو وجود دارد.
- Ø´Ú©Ù„ میوه های این نهال: بیضی Ø´Ú©Ù„ Ùˆ تقریباً بزرگ هستند Ú©Ù‡ پوسته خارجی آن سبز رنگ است. هنگام رسیدن ترک Ù…ÛŒ خورند Ùˆ به همین علتبه راØتی پوست آن جدا میشوند Ùˆ ضخامت پوسته چوبی این نهال، نسبتا سخت Ù…ÛŒ باشد.
-
- وزن Ù…Øصول این نهال: معمولا به 18 گرم میرسد Ú©Ù‡ 60 درصد این وزن را، مغز تشکیل میدهد Ùˆ بر واØد کیلوگرم 80 الی 85عدد Ù…ÛŒ باشد.
-
مقدار چربی یا روغن این مغز گردو: مقدار چربی مغز این گردوها، چربی متعادلی است Ùˆ به علت خواص Ùˆ Ú©ÛŒÙیت بالایی Ú©Ù‡ دارد، غالبا در سبد رژیم غذایی اÙراد جایگاه بالایی داشته Ùˆ به پادشاه مغزها شهرت پیدا کرده است.
-
خاصیت Ùˆ مصر٠داروئی : برای ساخت دارو های ضد ریزش مو، درمان شوره سر، ساخت کرم های رÙع چین Ùˆ چروک پوست Ùˆ همچنین Ú©Ù…Ú© به بالارÙتن Ú©ÛŒÙیت پوست، امروزه از روغن مغز گردو برای ساخت آن استÙاده Ù…ÛŒ کنند.
-
- قیمت نهال گردو کانادایی: نسبت به دیگر نهالها، از قیمت پایین تری برخوردار Ù…ÛŒ باشد ولی درکل قیمت این نهال گردو، بسته به نژاد آن متÙاوت است Ùˆ البته در کشور ما بنا بر سیاست های کلان دیگر، قیمت ها دائم در Øال کاهش Ùˆ اÙزایش Ù…ÛŒ باشد.
-
- زادگاه Ùˆ آب Ùˆ هوای مورد نیاز پرورش نهال گردو کانادایی: زادگاه این نهال، کشور کانادا Ù…ÛŒ باشد. این نهال از ارقام دیرگل بوده Ùˆ برای مناطق سردسیر، مناطق معتدل Ùˆ مدیترانه ای مناسب است ولی نسبت به گرما Ùˆ سرمای بیش از Øد Øساس بوده Ùˆ در طول دوره خواب زمستانه میتواند، سرمای Û±Û±- درجه سانتی گراد را بدون خسارت جدی تØمل کند.
-
- زمان کاشت نهال : بستگی به میزان سرمای منطقه دارد.
-
- زمان هرس: درخت گردو کانادایی، اواخر پاییز و یا اواخر زمستان میباشد.
-
Ùاصله کاشت نهال: برای عملکرد بهتراین نهال توصیه Ù…ÛŒ شود که، Ùاصله مناسب 6×6 یا7*7 بین نهال ها را مدنظر داشته باشیم.
-
- تذکر جدی: اگراین نهال در Ùصل تابستان، در معرض دمای ÛµÛ°-Û´Û² درجه سانتی گراد (به طور متوسط Û´Ûµ درجه سانتی گراد) Ùˆ رطوبت Ú©Ù… قرار بگیرد، پوست سبز آن دچار Ø¢Ùتاب سوختگی خواهد شد ØŒ مغز آن سیاه Ùˆ چروکیده Ù…ÛŒ شود Ùˆ گاهی مواقع میوه ها پوک Ù…ÛŒ شوند.
-
- شروع باردهی نهال گردو کاندایی: نهال گردوی کانادائی از سال اول کاشت شروع به باردهی میکند و از سال چهارم بار اقتصادی خود را آغاز و هر ساله اندازه این بار بیشتر میشود.
-
- مقدار باردهی نهال گردو کانادایی: این نهال، باردهی بسیار خوبی دارد چنان Ú©Ù‡ Øداکثر عملکرد درخت در هر هکتار Øدود 50 کیلوگرم است Ú©Ù‡ این رقم به سودآوری اقتصادی Ú©Ù…Ú© Ù…ÛŒ کند اما در مقابل رقیب دیگر خود یعنی نهال Ùرنور پیوندی، باردهی کمتری دارد.
-
- قابل توجه: عملکرد باردهی نهال گردوی کانادایی در سال هشتم پس از کاشت، Øدود Û¸ تن در هکتار است.
-
-
نیاز آبیاری
آبیاری در مناطق Ú©Ù… باران، برای درختان گردو لازم است زیرا نبود آب کاÙÛŒ موجب رشد Ú©Ù…ØŒ کاهش عملکرد Ùˆ Ú©ÛŒÙیت میوه میشود Ùˆ برعکس آب بیش از Øد موجب، رشد کند Ùˆ بروز بیماریهای طوقه Ùˆ ریشه میگردد. همانطور Ú©Ù‡ Ú¯Ùته شد، آبیاری برای درختان ضروری است ولی در درختان بالغ با اÙزایش توسعه ریشهها، میزان آبیاری کمتر میشود Ú©Ù‡ این میزان آبیاری Ùˆ تعداد آن به سن درخت، نوع خاک، مقدار بارندگی Ùˆ استÙاده از مالچ Ùˆ سیستم مدیریت خاک بستگی دارد. اینکه میتوان این نهال را به صورت دیم آبیاری کرد باید Ú¯Ùت که، این نهال را نمی توان به صورت دیم آبیاری کرد زیرا، این درخت گردو از نظر علم کشاورزی دارای گزومورÙÛŒ پایینی است Ùˆ در برابر Ú©Ù… آبی های زیاد Ùˆ طولانی مدت مقاوت چندانی ندارد.
-
- درخت گردو کانادایی، در طول دوره رشد مراØÙ„ مختلÙÛŒ را Ù…ÛŒ گذراند Ú©Ù‡ دراین مدت، غÙلت در آبیاری درخت گردو هم Ù…Øصول سال جاری Ùˆ هم Ù…Øصول سالهای آینده را کاهش میدهد. بطور متوسط نیاز آبی درخت گردو Û·Û°Û°Û° – Û±Û°Û°Û° مترمکعب در هکتار است که، با توجه به سن درختان Ùˆ شرایط آب Ùˆ هوایی منطقه تعیین میگردد Ùˆ Ùراموش نشود Ú©Ù‡ آبیاری این نهال، هر Û±Û°-Û· روز یک بار در سایه انداز درخت انجام میشود.
-
- نکته قابل توجه : به Ú©ÛŒÙیت آب نیز بایستی توجه شود آبی Ú©Ù‡ Ù…Øتوی مقدار زیادی بر، کلراید، کربنات، بی کربنات Ùˆ سایر Ø§Ù…Ù„Ø§Ø Ø¨Ø§Ø´Ø¯ برای آبیاری درختان گردو مناسب نیست. آبیاری درخت گردو کانادایی اهمیت زیادی دارد. آبیاری میتواند به چند روش مثل آبیاری غرقابی-نواری-قطره ای-بارانی وبابلر انجام شود Ú©Ù‡ میتواند آب چاه –رودخانه Ùˆ یا قنات باشد.
-
- مهم ترین کودها Ùˆ سم های نهال های گردو کانادایی: کود پتاسیم، ÙسÙر Ùˆ نیتروژن، از انواع کودهای شیمیایی مورد نیاز این نهال Ù…ÛŒ باشند Ùˆ میزان استÙاده از نوع کود شیمیایی Ùˆ مقدار استÙاده از آن، باید بسیار Øساب شده باشد. بر اساس شرایط خاک Ù…ÛŒ توان از کودهای پوسیده دامی گاوی Ùˆ یا گوسÙندی Ùˆ طیور برای این نهال استÙاده نمود.
-
خاک نهال گردوی کاندایی پیوندی: قبل از کاشت این گردو ابتدا باید خاک رویی، خاک زیرین، تهویه، زهکشی، واکنش شیمیایی خاک (PH) Ùˆ قابل استÙاده بودن عناصر مختل٠مورد آزمایش قرار گیرد زیرا، میزان اسیدیته خاک در جذب مواد معدنی موثر است. اکثر عناصر معدنی در دامنه اسیدتیه Û¶ تا Û· برای گیاه قابل جذب است.
-
- عمر Ù…Ùید درخت گردو کانادایی: عمر درختان گردو به طور میانگین، بالای 80 سال است Ú©Ù‡ در Ø·ÛŒ این مدت بهترین عملکرد را برای باغداران عزیز خواهند داشت Ùˆ همچنین، بسیار سودده خواهند بود ولی نکته مهم این است Ú©Ù‡: عمر Ù…Ùید این درخت، به شرایط آب Ùˆ هوایی Ùˆ میزان رسیدگی ما وابسته است.
-
- عوامل مهمی از جمله: کود دهی به موقع، زهکشی های مناسب، هرس سالیانه، مقابله به موقع با بیماری ها، از جمله مواردی هستند Ú©Ù‡ موجب بالاتر رÙتن عمردرخت (نهال) گردوی کاندایی پیوندی میشوند.
-
- خرید نهال گردو کانادائی پیوندی: برای خرید این نهال، میتوانید به سایتهای Ùروش آنلاین نهال مراجعه کنید Ùˆ یا به صورت Øضوری به نهالستانهای معتبر بروید.